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布朗尼是什么食物?属于重油蛋糕的一种

2022-01-18 15:21:10 来源:四海网综合头条

1、布朗尼是一种蛋糕。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。

2、布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,通常较薄且较结实,不像普通蛋糕松软,而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味。布朗尼蛋糕,19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。

标签: 布朗尼 食物 蛋糕 饼干