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哈喽小伙伴们,在日常生活中我们或多或少的都会接触到香肠的制作方法及配方十斤肉,川味香肠的制作方法及配方方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于香肠的制作方法及配方十斤肉,川味香肠的制作方法及配方的相关内容。
以下内容关于《香肠的制作方法及配方》的解答。
1.主料:猪腿肉5000g、猪小肠适量、适量调味料。
2.肉切片腌制好后,就可以往猪小肠里塞肉了,一边塞肉一边轻轻把肉往肠子内部赶,每隔三四十厘米用棉线把肠子扎紧,用针刺破肠衣排出肠内的空气即可。
标签: 香肠配料秘方10斤肉