您的位置:首页 >资讯频道 >

橡子果能直接吃吗?橡子的基本做法介绍

2023-03-17 14:45:50 来源:万能知识网


(资料图片仅供参考)

关于橡子果能直接吃吗,橡子可以直接吃吗的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于橡子果能直接吃吗,橡子可以直接吃吗的介绍,希望可以给到大家一些参考,一起来了解下吧!

以下内容关于《橡子果能直接吃吗》的解答。

1.橡子果当然是可以吃的,只是没有加工过的橡子味道会比较苦,加工一下橡子是非常好吃的。

2.一些橡子(尤其是红橡木的黑橡子)含有大量的单宁,如果不经过处理直接食用会感到苦涩,白橡木的青橡子单宁含量较低,口感较甜,可以生吃或烹调。

3.橡子的基本做法是:长时间烧煮并换水,去除其中所含单宁,煮熟以后就能直接吃了。

4.橡子也能烘烤或和面,橡子面粉常有一股特殊的清香味,由于橡子含较多油脂,橡子面粉一定要注意贮藏,以免受潮。

5.橡子粉也可以作为咖啡伴侣。

标签: 橡子果